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Prefeitura de João Pessoa realiza curso de gastronomia natalina

Renda extra

Prefeitura de João Pessoa realiza curso de gastronomia natalina

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A Prefeitura de João Pessoa, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes), ofereceu a oportunidade para 80 mulheres participarem de um curso de Gastronomia Natalina. O curso tem como objetivo estimular a geração de renda extra durante as festividades de final de ano. As aulas são gratuitas e são ministradas pela equipe da própria Sedes na sala de capacitação do Banco de Alimentos, no bairro do Geisel.

Muitas das mulheres inscritas não tinham experiência prévia na produção de receitas de bolos e cupcakes natalinos, e o curso foi projetado para atender pessoas que buscam uma renda extra. A diretora de Segurança Alimentar e Nutricional da Sedes, Ivoneide Araújo, explicou que o curso é voltado para aquelas que não têm nenhuma renda e desejam aprender a gerar uma renda adicional. A capacitação abrange informações sobre materiais, produção, recheios, decoração, medidas, precificação, comercialização e noções básicas sobre como divulgar o trabalho nas redes sociais.

A professora de confeitaria, Leydyanne Crystinny, destaca que o objetivo é qualificar as participantes para a produção de bolos ou cupcakes natalinos que possam ser comercializados durante o período de festas, gerando renda para elas. A iniciativa faz parte dos esforços da Prefeitura para promover a segurança alimentar e gerar oportunidades de trabalho para a população de João Pessoa.

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Fonte/Créditos: Ângela Costa - Prefeitura de João Pessoa

Créditos (Imagem de capa): Kleide Teixeira - Prefeitura de João Pessoa

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